★「よこはまおやつ」認定商品

　『大岡川の桜並木』　

 

横浜の人々に愛されている桜の名所、大岡川の桜をイメージしたバターケーキです。

卵黄とハチミツをたっぷり使用し、しっとりと焼き上げました。

ほんのり塩気のある桜の花が美味しさのアクセントです♪

 

 

 

 

 

◆「よこはまおやつ」とは？
　横浜のハチミツと卵を使った洋菓子で、地元を盛り上げようと創設された新ブランドです。

　横浜市の洋菓子店8店舗を中心に｢よこはまおやつ協議会｣を立ち上げました。

　売上金の一部は、地元の環境保全やボランティア団体などにに寄付されます。

 

　　※２０１４年、横浜おやつレシピを港南区『そよかぜの家』へ贈与。

　　　また売り上げの一部を障碍者施設、及び区内保育所に寄付致しました。

　　　２０１５年、磯子区へベビーチェアーを寄付致しました。 

　　　２０１６年、南区の母子支援施設へ幼児用玩具を寄付致しました。

 

☆『神奈川きなこプリン』 ( 黒蜜付き)

 

「神奈川ブランド」の津久井在来大豆100%のきな粉を使用しました。

濃厚で糖度が高く、豊かな香りと大豆本来の甘み。そんな津久井在来大豆の魅力を活かした、なめらかでコクのある、体に優しいプリンです。